Restoran Ini Menyajikan Udang Hidup Bertabur semut !!!

 

Restoran yang berada di Jepang ini menyajikan hidangan pembuka yang tidak seperti biasanya. Para tamu akan di suguhi hidangan pembuka berupa udang hidup yang bertabur semut.

Bila kita melihat makanan yang di kerubungi semut, biasanya kita langsung malas untuk memakannya. Namun tidak di restoran Noma Jepang ini. Beberapa ekor semut hitam sengaja akan di tempelkan ke badan udang besar yang masih hidup.

Semut sengaja di tambahkan ke hidangan tersebut untuk memberikan cita rasa asam. karena kandungan asam format di dalam semut memberikan rasa asam saat tergigit. Hidangan tersebut biasa di kenal dengan nama Botan Ebi.
Kalian berminat???